天然草场牧草营养成分监测评估报告
天然草场牧草作为畜牧业生产的基本生产资料,对畜牧业生产起着举重轻重的作用。天然牧草的化学成分是影响牧草营养价值的重要因素,是评定牧草饲用价值的首要指标。为了进一步了解全盟牧草营养价值的高低,为畜牧业发展提供可靠的科学依据,分别对全盟十三个旗县市天然草场牧草的营养成分进行了分析。
一、生态环境现状对天然牧草生长发育的影响
(一)气候概况
2007年全盟总的气候特征为:光照充足,气温偏高,大部分地区出现了持续高温,是历史上仅次于2002年和1998年的第3个高温年。全盟平均气温除4月份偏低外,其余月份大部地区均比历年同期偏高(详见表1)。降水量大部分地区偏少,除东苏旗比历年同期偏多外,其余地区均比历年同期偏少(详见图1)。大风日数少于去年同期,强度大、范围广的沙尘天气明显减少,土壤墒情大部分地区不如去年与历年,全盟出现了不同程度的旱情,大部地区旱情较重。形成了高温少雨干旱的气候特征。
表1 各旗县4~8月平均气温距平(摄氏度)
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旗县 |
4月 |
5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
|
乌拉盖 |
0 |
2 |
5 |
3 |
2 |
|
东乌旗 |
1 |
2 |
5 |
3 |
3 |
|
西乌旗 |
-1 |
1 |
4 |
3 |
2 |
|
锡林浩特 |
0 |
1 |
4 |
2 |
1 |
|
阿旗 |
1 |
1 |
4 |
2 |
1 |
|
东苏旗 |
1 |
1 |
4 |
2 |
2 |
|
西苏旗 |
0 |
1 |
3 |
1 |
2 |
|
二连 |
1 |
2 |
4 |
2 |
2 |
|
黄旗 |
0 |
1 |
3 |
2 |
2 |
|
白旗 |
0 |
1 |
3 |
2 |
2 |
|
蓝旗 |
0 |
1 |
4 |
2 |
2 |
|
太旗 |
|
|
|
|
|
|
多伦 |
0 |
1 |
3 |
1 |
1 |

图1 各旗县降水量与历年同期值比较(毫米)
(二)气象条件对天然牧草生长发育的影响
光、热、水条件是否匹配对天然草场牧草返青及返青后的生长发育至关重要。全盟各生态与农业气象监测站对全盟4~8月份0~50厘米土壤相对湿度进行了监测,结果详见图2。天然牧草生长期内,除太旗土壤墒情较好外,其余地区均发生了不同程度的旱情(详见表2)。部分地区旱情严重,严重地影响了牧草的生长发育。

图2 全盟天然草场土壤相对湿度与上一年及历年比较
表2 各旗县4~8月天然草场旱情状况
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旗 县 |
4月 |
5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
|
乌拉盖 |
中旱 |
重旱 |
重旱 |
中旱 |
正常 |
|
东乌旗 |
中旱 |
中旱 |
重旱 |
重旱 |
重旱 |
|
西乌旗 |
正常 |
正常 |
中旱 |
重旱 |
中旱 |
|
锡林浩特 |
中旱 |
轻旱 |
中旱 |
重旱 |
中旱 |
|
阿旗 |
中旱 |
中旱 |
重旱 |
重旱 |
正常 |
|
东苏旗 |
正常 |
正常 |
轻旱 |
正常 |
正常 |
|
西苏旗 |
正常 |
正常 |
轻旱 |
轻旱 |
轻旱 |
|
二连 |
中旱 |
中旱 |
中旱 |
轻旱 |
轻旱 |
|
黄旗 |
正常 |
正常 |
正常 |
轻旱 |
中旱 |
|
白旗 |
轻旱 |
中旱 |
重旱 |
中旱 |
正常 |
|
蓝旗 |
正常 |
正常 |
中旱 |
轻旱 |
正常 |
|
太旗 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
|
多伦 |
正常 |
正常 |
中旱 |
中旱 |
正常 |
由于气温偏高,降水偏少,且分布不均,春夏两季全盟天然草场出现了不同程度的干旱,部分地区形成旱灾。
春季,我盟大部地区出现了不同程度的旱情。其中,东、北部地区旱情较重。3月份降水偏多18~233%(除东乌旗偏少27%),4月降水偏少38~100%(除乌拉盖、东乌旗、太旗偏多17-131%),5月锡市、阿旗、东苏旗、西苏旗、黄旗降水偏多18~51%,其余地区偏少5-79%。
夏季,是天然牧草积极生长期。由于干旱所致部分地区天然草场牧草正常生长发育受到一定的阻碍,旱区天然牧草开始萎蔫,东部重灾区牧草甚至枯死,严重地影响了产量形成和该地区牧业生产的各个环节。锡林郭勒草地2007年7月25日卫星遥感监测图见图3 。
6月份,全盟光照充足,气温较历年偏高2.8~5.0度;降水量大部分地区较历年偏少,其中,太旗与历年基本持平,东苏旗偏多14.2毫米,其余地区偏少6.2~55.1毫米。截至6月下旬,我盟出现了一次较大范围的降水过程。其中,乌拉盖、西乌旗、蓝旗、太旗出现≥5毫米降水,大部分地区从下旬开始持续出现30度以上高温天气,致使土壤失墒严重,全盟出现了不同程度的旱情,部分地区旱情持续发展。其中,东苏旗、黄旗部分地区为轻旱,其余地区为中到特旱。由于旱情的出现,抑制了天然草场牧草的正常生长发育,大部分地区天然草场牧草生长状况不如去年同期。
7月,全盟各地区平均气温偏高,降水量分布不均,对旱区土壤保墒极为不利。进入7月下旬以后,我盟大部地区出现持续性的高温天气,使前期的旱情进一步加重,对天然草场牧草正常的生长发育极为不利。从7月下旬锡林郭勒盟东部重旱区部分草场旱情实况图(图4)可以看出,由于干旱所致,天然牧草萎蔫,甚至枯死,整个草原呈现一片枯黄的荒凉景象。由于草地植被盖度降低,地面裸露,牲畜践踏后,土壤结构被破坏,土壤活化,最终导致草原沙化。目前,地表裸露,土壤活化是草原沙化的罪魁祸首。

图3 锡林郭勒草地2007年7月25日卫星遥感监测图

图4 锡林郭勒盟东部部分草场旱情实况
8月,全盟各地区平均气温偏高,降水分布极不均匀,大部分地区旱情仍在持续。虽然8月上旬的降水过程使我盟大部分地区旱情得到一定的缓解,天然草场牧草长势有所好转,但天然牧草地上生物量已基本形成,所以此次降水过程对天然草场牧草生长意义不大。8月中、下旬,降水偏少,大部分地区天然牧草停止生长。
综上所述,由于前期气象条件有利于牧草的返青,我盟大部地区天然草场牧草返青期提前,但6~8月全盟大部分地区出现了不同程度的持续性干旱,部分地区旱情严重形成旱灾,严重影响了天然牧草的生长发育。
二、锡林郭勒盟天然草场牧草营养成分分析
锡林郭勒草原有三种草原类型,东部为草甸草原(东乌旗、西乌旗、乌拉盖开发区),建群种为羊草、贝加尔针茅等;中部为典型草原(阿旗、锡市、白旗、黄旗、蓝旗、多伦县、太旗),建群牧草为克氏针茅、羊草;西部为荒漠化草原(东苏旗、西苏旗、二连市),建群种多为半灌木。土壤以发育在砂性母质上的风沙土为主,间有栗钙土,棕钙土和草甸土等。有机质含量低, 稳固性差,生草过程微弱。
按照天然草地营养分析采样方法的要求,全盟各生态与农业气象监测站于7月中旬分别在生态监测区内设定监测样点,在每个样点内选择当地建群种、优势种牧草和混合牧草,各取样250克(干重),齐地面剪下待阴干后进行牧草营养成分的测定。
营养分析的测定方法:吸附水含量的测定采用重量法;粗蛋白含量的测定采用凯氏定氮法;粗脂肪含量的测定采用索氏抽提法;粗纤维含量的测定采用重量法;钙含量的测定采用滴定法;磷含量的测定采用分光光度法;无氮浸出物含量的测定采用计算法。
牧草的营养成份中,最重要的是粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物和粗纤维含量的多少,随地理分布存在很大的差别。我中心对全盟各旗县天然草场建群种和优势种牧草营养成份含量进行了化验,结果见表3。
表3 不同草原类型天然草场牧草营养物质含量 单位: 百分比
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吸附水 |
粗蛋白质 |
粗脂肪 |
粗纤维 |
粗灰份 |
无氮浸出物 |
钙 |
磷 |
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草甸草原 |
5.25 |
11.94 |
5.10 |
24.89 |
5.75 |
47.07 |
0.83 |
1.15 |
|
典型草原 |
5.70 |
14.09 |
3.47 |
25.33 |
8.27 |
43.14 |
1.15 |
0.75 |
|
荒漠草原 |
4.80 |
13.56 |
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