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叶用萝卜的采收的贮藏
2018-07-12 10:14:00
〖发布日期:2018-07-12〗〖作者:〗
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    播种后经过20~25天,植株大约有7~8片真叶,株高约25厘米时即可采收。前期可以间拔采收,收获时带根拔起,整理干净,捆把销售。

贮藏适宜的贮藏温度为0℃,相对温度为95%以上,贮藏期10天左右。

    营养、食用与保健1)食用。萝卜叶食用简单,可榨汁、拌生菜沙拉、蘸酱、凉拌、掩渍、做汤、炒食、做馅等。

    医用价值。中医认为,叶用萝卜叶味辛、苦、性温,无毒。大下气,消毒和中,去痰癖,使人健壮;利关节,养容颜,出五脏恶气,制面毒,行风气,去热气;利五脏,使身体感觉轻松爽快,肌肤白嫩细腻,同时又可消痰止咳,治肺痿、吐血,温中。

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